Что такое Солянка? Значение и толкование слова soljanka, определение термина

Солянка - , и, ж. 1. Густой суп из рыбы или мяса с острыми приправами. Сборная солянка (также перен.: то же, что сборная селянка). 2. Кушанье из тушёной капусты с мясом, рыбой или грибами.

Посмотреть значение слова Солянка в других словарях:

Что означает термин Солянка?Энциклопедический словарь

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Сомен - . Очень тонкая японская пшеничная лапша.

Сосиска - , небольшая колбаска обычно употребляемая в пищу в вареном виде.

Соте - , кушанье под соусом, приготовленное на сильном огне. Соте (фр. saute — прыжок, скачок). Вид...

Соус - , 1. Жидкая приправа к кушанью; подливка. 2. Кушанье, приготовленное с такой приправой. 3....

Сочень - , лепешка из пресного, тонко раскатанного теста, иногда согнутая пополам, с начинкой.

Спагетти - , 1. Изделие из пшеничной муки в виде длинных нитей, отвариваемых целиком. 2. Кушанье,...

Спаржа - , травянистое многолетнее растение; культивируется как пищевое. В пищу употребляют сочные молодые...

Специи - , острые приправы к блюдам, маринадам, добавляемые для придания особого вкуса и аромата.

Стахис - , употребляемое в цветоводстве название видов растений рода чистец. * * * * * Стахис —...

Стейк - , порционный кусок филея (антрекот).