Что такое Мацони? Значение и толкование слова matsoni, определение термина

Мацони - , молочный продукт из коровьего молока, заквашенный с добавлением специальных бактерий на Кавказе.

Посмотреть значение слова Мацони в других словарях:

Что означает термин Мацони?Исторический словарь

Толкование слова МАЦОНИСловарь иностранных слов

Что такое Мацони?Этнографический словарь

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Медвежатина - , 1. Мясо медведя, употребляемое в пищу. 2. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Медовик - , медовый пряник.

Ментаико - - соленая тресковая икра (японская кухня).

Меню - , 1. Листок с перечнем кушаний в столовой, ресторане, на званом обеде и т.п. 2. Подбор кушаний,...

Меренга - , пирожное из запеченных взбитых яичных белков и сливок с сахаром.

Меттон - - французский сыр из обезжиренного молока.

Мёд - . 1. Сладкое густое вещество, вырабатываемое пчелами из цветочных соков. Пчелиный мед. Липовый...

Мильдзитер - - немецкий полутвердый сыр.

Мимолет - - французский сыр из коровьего молока.

Минестроне - (от ит. minestra — суп; minestrone — густой суп, minestrina — легкий суп). Итальянские овощные...