Что такое будан? Значение и толкование слова budan, определение термина

будан - "калмыцкая похлебка, уха с мучной подболткой", астрах. (Даль), донск. (Миртов); заимств. из калм. budan "мучная похлебка"; ср. монг. budagan, чагат. botaka, botka; см. Рамстедт, KWb. 57.

Посмотреть значение слова будан в других словарях:

Что означает термин Будан?Кулинарный словарь

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

будара - "долбленая лодка, речная барка, челн, однодеревка", сев.-русск., поволжск., уральск., донск....

бударахнуть - "небрежно, поспешно налить", курск. Согласно Шахматову (ИОРЯС, 7, 2, 354), из бу-тарахнуть - то же.

буде - "если, в случае если, поскольку", из будет, часто у Котошихина (54 и сл.), из 3 л. ед. ч. гл....

будень - м., будни; прилаг. будний, диал. буддень – то же, тульск. (ИОРЯС 3, 847), укр. буддень....

будет - "хватит, довольно", из будет в обычном знач. – З л. ед. ч. от буду. См. Сольмсен, Beitr. 167.

буджак - южная часть Бессарабии на сев.-зап. побережье Черного моря; имеет ср.-греч. название (Феофан) из...

будить - бужу, укр. будити, ст.-слав. боудити, боужд, болг. будя "бужу", сербохорв. будити, словен....

будка - I будка I. "сторожка", от буда, засвидетельствовано у Котошихина; см. Христиани 49; ср. укр....

будовать - "строить", часто в XVII в.; также у Ф. Прокоповича (см. Смирнов 67); через укр. будувати из...

будоражить - бутаражить "беспокоить, тревожить", бударага "возбуждение; беспокойный человек"; Шахматов (ИОРЯС...