Что такое Люля-Кебаб? Значение и толкование слова ljulja-kebab, определение термина

Люля-Кебаб - мясное блюдо у народов Кавказа - баранина, мелко нарезанная с луком и поджаренная на вертеле.

Посмотреть значение слова Люля-Кебаб в других словарях:

Что означает термин Люля-кебаб?Кулинарный словарь

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Лябан - кисломолочный продукт у народов Ближнего Востока.

Магерка - (польск. magierka от венг. magyar - венгр), войлочная шапка у поляков, белорусов и украинцев.

Мазурка - польский танец, сложился в Мазовии, широко распространился у народов Европы.

Макам - (араб.) музыкальный жанр в фольклоре народов Ближнего Востока. См. также МУГАМ.

Малахай - шапка на меху с широкими наушниками.

Малик - (араб.), вождь у народов Передней Азии.

Малица - (ненец. мальця), мужская одежда глухого покроя длиной ниже колен, с капюшоном у ненцев и соседних...

Малока - большой дом, как правило, круглый в плане у индейцев тропических лесов Южной Америки.

Мамалыга - крутая кукурузная каша, заменяющая хлеб, у народов Юго-Восточной Европы и Кавказа. Ср. ГОМИ,...

Мана - магическая сила в верованиях народов Океании.