Что такое Желе? Значение и толкование слова zhele, определение термина

Желе - , нескл., ср. 1. Сладкое студенистое кушанье из фруктовых соков, сливок, сметаны, приготовляемое с желатином. 2. Студенистое кушанье из сгустившегося мясного или рыбного навара. Язык в желе .

Посмотреть значение слова Желе в других словарях:

Что означает термин ЖЕЛЕ?Словарь иностранных слов

Толкование слова желеЭтимологический словарь Фасмера

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Жерве - - французский мягкий сыр.

Жеребятина - , 1. Мясо жеребёнка, употребляемое в пищу. 2. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Жиго - (фр.). 1. В 13-15 вв. в эпоху бургундской моды рукава к мужским жакетам, которые у плеча имели...

Житник - , хлеб из житной муки.

Забелка - . Сметана или молоко, как приправа к кушанью.

Зайчатина - , 1. Мясо зайца, употребляемое в пищу. 2. Кушанье, приготовленное из мяса зайца.

Закуска - . 1. Еда, кушанье, подаваемое перед горячими блюдами. 2. То, чем закусывают, заедают выпитое. На...

Заливное - , холодное кушанье из мяса или рыбы, залитых студенистым наваром.

Запеканка - , 1. Вид наливки из водки и ягод или слив в Малороссии. Малый энциклопедический словарь Брокгауза...

Засолка - . Процесс консервирования (или пресервирования) мяса, рыбы, овощей, грибов, иногда фруктов и ягод...