Что такое Продовольствие? Значение и толкование слова prodovolstvie, определение термина

Продовольствие - (food) - естественное или произведенное вещество, усваиваемое живым организмом и преобразуемое в энергию и ткань тела. Продовольствие  - фундамент благополучия, а также существования. Социологический интерес  к производству, приготовлению и потреблению продовольствия связан с социальными ролями и отношениями в этих процессах. Распределение  данной продукции предполагает власть  и привилегии, а социальные нормы  и роли часто определяют, кто может готовить и есть различные ее виды, а также когда и где. В свете этого любой вопрос социологии продовольствия зависит от важнейших ее сфер - Способов производства, Сельскохозяйственной революции; Агробизнеса ;  Торгового цикла; Голода ;  Зеленой революции. В более узких рамках представляет интерес следующая тема: в предложении и принятии продуктов питания люди прибегают к формам  символической интеракции, использующей пищу как язык  и форму обмена  для выражения и цементирования социальных связей (см. также комменсальность ) . Социологи и антропологи (особенно Леви-Стросс) также интересовались способами определения материальных объектов как пригодных для человеческого потребления, а также социальными ценностями, выраженными в приготовлении, подаче на стол и поедании различных видов пищи. У женщин в данном плане  двойственное отношение .  С одной стороны, хорошее кормление семьи является и социальной обязанностью, и источником личного удовлетворения, с другой  – хорошая еда связана с опасениями набрать лишний вес или недостаточного самообладания, иногда приводящего к пищевым расстройствам (см. Анорексия нервоза ;  см. также Тело ;  Домашний труд ) . Полное социологическое изучение перечисленных процессов интегрируется с более "микроскопическими". Например, новые способы производства (еда быстрого приготовления) уменьшают роль  семьи в качестве "производственной единицы", поддерживаются рвотой укрепляющей значение  семьи как "потребительской единицы", вводят новые стандарты в " материнство "  и в физический облик женщины. Наконец, изменения в производстве и продаже продуктов питания в западных странах (супермаркеты, концентрация собственности ,  рост горизонтальной и вертикальной интеграции производственного процесса ,  сельскохозяйственная политика  Общего рынка) способны глубоко воздействовать на благосостояние стран, производящих первичные продукты . 

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Продразверстка - - англ. system, surplus-appropriation; нем. Produkten-veranlagung. Система  насильственного...

Продукт - (от лат. productus - созданный) - англ. product; нем. Produkt. 1. Вещественный или нематериальный...

Продуктообмен - - англ. product-exchange; нем. Produktentausch. Обмен  одного вида продуктов, изделий на др....

Продукция - - англ. production; нем. Produktion. Совокупность  продуктов, произведенных за определенный...

Проект - (от лат. projectus - брошенный вперед) - англ. project/design; нем. Projekt/Entwurf. 1....

Проектирование - - англ. projection/planning; нем. Projektierung. Одна из форм опережающего отражения...

Проекция - - англ. projection; нем. Projektion. 1. Механизм  психол. защиты индивида , ...

Прожект - - англ. scheme. Надуманный, неосуществимый проект ;  план ,  не имеющий реальной основы.

Прозелитизм - (от греч. proseh/tos - человек ,  принявший новую веру) - англ. proselytism; нем....

Прозрачность - (транспарентность, от англ. transparency - прозрачность )  - одно из основных понятий...