Что такое Отравление Пищевое (Food Poisoning)? Значение и толкование слова otravlenie pischevoe food poisoning, определение термина
Отравление Пищевое (Food Poisoning) - заболевание пищеварительной системы, развивающееся в результате употребления в пищу продуктов, содержащих бактерии, вырабатываемые ими токсины или (реже) остатки инсектицидов (на овощах и фруктах) или отравляющих химических веществ (например, свинец или ртуть). Пищевое отравление также может возникнуть в результате употребления в пищу ядовитых грибов, ягод и т.д. Симптомы отравления появляются через 1 - 24 часа после приема пищи и включают рвоту, понос, боль в животе и тошноту. Пищевые инфекции вызываются чаще всего бактериями видов Salmonella, Campylobacter и Listeria, содержащихся в продуктах животного происхождения. Болезнь передается через людей - носителей этих бактерий, которые занимаются приготовлением пищи, через моллюсков, обитающих в загрязненных сточными водами водоемах, или через овощи, которые удобрялись навозом. Выделяющие токсины бактерии, в том числе бактерии вида Staphylococcus, быстро размножающиеся в теплых продуктах, а также бактерии вида Clostridium perfringens, хорошо размножающиеся при повторном подогреве пищевых продуктов, также могут вызывать у человека пищевые отравления. Редкая форма пищевого отравления - ботулизм - вызывается попаданием в организм человека токсинов, выделяемых бактериями Clostridium botulinum, которые могут содержаться в неправильно законсервированных пищевых продуктах. См. также Гастроэнтерит.
Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:
Отравление Салициловой Кислотой (Salicylism) - отравление, возникающее в результате передозировки аспирина или каких-либо других соединений, в...Отравление Хинной Корой (Cinchonism) - отравление, возникающее при передозировке хины или таких препаратов, как хинин и хинидин, в...Отражение Зеркальное (Specular Reflection) - (в ультраакустике) отражение звуковых волн от внутренней поверхности какой-либо структуры,...Отросток (Acantha) - 1. Остистый отросток позвонка. 2. Позвоночник.Отросток (Process) - (в анатомии) небольшой выступ или возвышение; например, отросток позвонка.Отросток Венечный (Соronoid Process) - 1. Передний отросток верхнего эпифиза локтевой кости. Образует часть блоковидной вырезки...Отросток Клювовидный (Coracoidprocess) - напоминающий клюв отросток, искривляющийся кверху и кпереди, отходящий от верхнего края лопатки,...Отросток Крыловидный (Pterygoid Process) - парный крупный отросток клиновидной кости, разделенный на две пластинки:медиальную и латеральную,...Отросток Крючковидный (Hamulus, Множ. Hamuli) - любой крючковидный отросток (например, имеющийся на крючковидной, слезной и клиновидной костях, а...Отросток Локтевой (Olecranon Process) - массивный, отходящий от верхнего эпифиза сзади отросток локтевой кости.