Словари

Что такое Дрожжи (Yeast)? Значение и толкование слова drozhzhi yeast, определение термина

Дрожжи (Yeast) - представитель класса грибов, тело которых (мицелий) состоит из отдельных клеток; они могут быть единичными, образовывать группы из двух-трех клеток или цепи. Размножение дрожжей происходит путем их почкования и образования половых (как, например, в случае совершенных дрожжей) или неполовых спор (в случае несовершенных дрожжей). К этому классу относятся дрожжи, принадлежащие к роду Saccharomyces, которые вызывают брожение углеводов с образованием спирта и углекислого газа; они широко используются в пивоварении и выпекании хлеба. Некоторые виды дрожжей богаты белками и витаминами группы В. Дрожжи, принадлежащие к роду Candida, Cryptococcus и Pityrosporum, могут вызывать у человека различные заболевания.

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Дром- (Drom-), Дромо (Dromo-} - приставка, обозначающая движение или скорость.
Дромомания (Dromomania) - патологически сильная страсть к путешествиям, встречающаяся у некоторых бродяг.
Дроперидол (Droperidol) - антипсихотическое лекарственное вещество, в состав которого входит бутурофенон; при воздействии...
Дуга (Arcus) - (в анатомии) например: дуга аорты (arcus aortae, aortic arch).
Дуга Аорты (Aortic Arch) - часть аорты, расположенная между восходящей и нисходящей аортой. Изгибаясь влево, она проходит...
Дуга Висцеральная (Visceral Arch) - см. Дуга вторая жаберная.
Дуга Жаберная (Pharyngeal Arch, Branchial Arch), Дуга Висцеральная (Visceral Arch) - парная дугообразная хрящевая пластинка, расположенная с обеих сторон от переднего конца спинной...
Дуга Подошвенная (Plantar Arch) - дуга подошвенная артериальная, образованная анастомозирующими между собой латеральной подошвенной...
Дуга Позвонка (Neural Arch) - см. Позвонок.
Дуга Рефлекторная (Reflex Arc) - нервная цепь, участвующая в осуществлении рефлекса; простейшая рефлекторная дуга состоит из двух...