Словари

Что такое щи? Значение и толкование слова schi, определение термина

щи - мн., диал. шти "похлебка из сушеной рыбы и крупы", олонецк. (Кулик.), кирилловск., шенкурск., "варево, похлебка, суп, заправленный капустой, щавелем и другой зеленью", севск. (Преобр.), шти, также в знач. "дикий лук", колымск. (Богораз). Отсюда производные: щаги мн. "щи", прилаг. щаной; др.-русск. шти мн., род. п. штей (Домостр. Заб. 55 и сл.; К. 41 и др., также у Радищева), кислаштяной (Домостр. К. 28), собств. Иван Шти, грам. 1510 г.; см. Соболевский, Лекции 119. Возм., щи восходит к *сътъ, мн. съти (ср. сот), др.-русск. съто "пропитание"; см. Соболевский, там же; ЖМНП, 1886, сент., стр. 145 и сл.; Чернышев, Сб. Соболевскому 28; Горяев, Доп. I, 47 и сл.; Черных, Лексикол. 190. Менее вероятно родство со щавель и др.-инд. суavаte "приводит в движение, сотрясает" (см. Потебня, РФВ, 1881, 4, 67; Мi. ЕW 343; Горяев, ЭС 429, отчасти также Младенов 697), а также сближение с сок (см.) с реконструкцией не засвидетельствованного нигде *съкъ (Ильинский, РФВ 73, 305 и сл.). Из последнего ожидалось бы *сци. Следует отвергнуть сближение со *sьсаti (Брандт, РФВ 24, 192). По мнению Б. де Куртенэ (у Даля 4, 1506 и сл.), щи заимств. из датск. skу "похлебка, навар", но последнее само заимств. из франц. jus "сок" (Фальк–Торп 1044). •• [Якобсон (IJSLP, I/2, 1959, стр. 277) принимает родство со щавель, др.-русск. щавьнъ, т. е. из *съчь : сок. Махек (Sbornik Vysoke skoly pedagogicke v Рrаzе, Jаzуk а liter., 2, 1960, стр. 349 и сл.), отмечая как существенную особенность слова щи форму рl. tantum, выдвигает, однако, довольно проблематичное объяснение из усеченного *борщи от борщ. – Т.]

Посмотреть значение слова щи в других словарях:

Что означает термин Щи?Кулинарный словарь

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

щибер - см. щабер.
щиблета - см. штиблета.
щикать - щикнуть "щипать, снимать нагар со свечи", укр. ущикнути "зажать, ущипнуть", блр. щыкаць, щыкнуць...
щиколка - щиколотка, укр. щиколоток, род. п. -тка – то же. Связь с лодыга (Горяев, ЭС 429 и сл.)...
щипать - щиплю, щипцы мн., укр. щипати, блр. ущыпок "щипок", болг. щипя "щиплю" (Младенов 697), сербохорв....
щир - растение "Amarantus caudatus", зап. (Даль), щирец "Amarantus paniculatus", южн. (Даль). Наличием...
щирый - "истинный, подлинный; прямой, откровенный", южн., зап. (Даль), Щира – название реки в [бывш.]...
щит - род. п. -а, защитить, защищать (последнее заимств. из цслав.), укр. щит, блр. щыт, др.-русск....
щляг - "вид монеты", только др.-русск. щьлгъ (Пов. врем. лет под 885 г. и 964 г.). Заимств. из...
щнуться - "убывать (о луне)", только др.-русск. щьнутис – то же, щьнение "убывание (луны)"; см. Срезн. III,...