Что такое сабайон? Значение и толкование слова sabajon, определение термина

сабайон - род. п. -а "соус с вином, вино, подслащенное сахаром". Из франц. sаbауоn – то же от ит. zabaione (Хайзе 767; Доза 643).

Посмотреть значение слова сабайон в других словарях:

Что означает термин Сабайон?Кулинарный словарь

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

сабан - "двухколесный русский плуг", южн., сарат., симб., перм. (Даль), "большие сани для перевозки...

сабантуй - •• [вульг., просторечн., "веселая пирушка, гульба, развлечение". Происходит из тат. сабан-туй,...

сабза - "сорт изюма". Согласно Соболевскому (ИРЯ 2, 346), вост. происхождения. Ср. перс.-тур. sabz "зеленый"

саблук - род. п. -а "сорт воронежских яблок", воронежск. (Преобр.), укр. саблук – то же. По мнению Преобр....

сабля - укр., блр. шабля, др.-русск. сабл (Пов. врем. лет, СПИ), болг. сабя, сербохорв. сабља, словен....

сабур - "алоэ, сильное слабительное", впервые у Муханова, 1675 г.; см. Корш, AfslPh 9, 665. Через тур.,...

саван - род. п. -а, др.-русск., цслав. саванъ (Лаврентьевск. летоп. и др.). Через греч. из семит., ср....

саваоф - ст.-слав., др.-русск. Саваоъ (Супр., Изборн. Святосл. 1073 г.). Через греч. из др.-еврейск....

савва - имя собств., др.-русск., ст.-слав. Сав(ъ)ва (Савв. кн., Супр.). Из греч. – святой и пустынник...

савка - "зимняя утка, Аnаs hiemalis, Fuligulа glacialis", арханг. (Подв.). Сомнительно родство с сова,...