Что такое пирог? Значение и толкование слова pirog, определение термина

пирог - род. п. -ога, укр. пирiг, род. п. -ога, блр. пiрог, чеш., слвц. piroh, польск. pirog. Образование с суф. -оgъ (ср. Вондрак, Vgl. Gr. 1, 629) – от pirъ (см. пир); ср. Мi. Vgl. Gr. 2, 283; И. IIIмидт, KZ 23, 292. Другие предполагают праслав. *руrоgъ, связанное с др.-русск. пыро "полба" (см. пырей, пыро), откуда получено *pirogъ в результате преобразования по народн. этимологии в связи с пир (Соболевский, РФВ 66, 348; Преобр. II, 60). Невероятно сближение с *рьrаti "бить, колотить" (Бернекер у Янко, WuS 1, 98) или с лит. spirgti, spirgau "поджаривать (кусочки сала)", вопреки Фортунатову (ВВ 3, 69), Гуйеру (LF 36, 59). Невозможно произведение от ст.-слав. пира "сума" (см. выше пира), т. е. якобы "пирог на дорогу" (Штрекель, AfslPh 28, 512), потому что это греч. заимствование имело слишком незначительное распространение и его как раз не было у зап. славян, в то время как южн. славяне не знают слова *рirоgъ. Невероятно также, ввиду отсутствия этого слова в южн.-слав., происхождение из чув. purk, крым.-тат., тур., чагат. borak "пирог с мясом", вопреки Рамстедту (KWb. 67), Рясянену (FUF 29, 198; ZfslPh 20, 448). Лтш. pirags "пирог", эст. piirag "пирог", фин. piiras (основа *рiirаа- с новым -s в фин.), карельск., олон. piiroa "пирожок"; см. М.–Э. (3, 233), Миккола (Beruhr. 62), Сетэлэ (YAН 61 и сл.), Фасмер (RS 6, 185 и сл.) против Шахматова (Bull. dе lАсаd. dеs Sс. dе St. Petersbourg, 1911, стр. 810), который считает фин. слово заимств. из праслав. Неудачно произведение из греч. "башня" (Якобсон, Slav. Word 2, 616) как в фонетическом или в семантическом отношении, так и с точки зрения географии слов. Не имеет ничего общего слово пирог с местн. н. Пирогоща, которое происходит от имени собств. Пирогостъ и не может быть сближено с греч. .

Посмотреть значение слова пирог в других словарях:

Что означает термин Пирог?Кулинарный словарь

Толкование слова ПирогСловарь русских фамилий

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

писать - I писать пишу, пишешь, укр. писати, блр. пiсаць, др.-русск. писати, ст.-слав. пьсати, пиш...

писига - "живое, но слабое существо", яросл. (Волоцкий). Темное слово.

писк - род. п. -а, см. пищать.

пискарога - "сойка", см. паскарага.

пискарь - пескарь, род. п. -я, диал. пискал, пескал – то же, укр. пискiр, болг. пискал (Младенов 424),...

пистега - "свисток из гусиного пера для приманки рябчиков", олонецк. (Кулик.). Из вепс. рistainе...

пистик - "хвощ, Equisetum", тоб. (ЖСт., 1899, вып. 4, стр. 504), пестик – то же, укр. пестиш (Маковецкий)....

пистолет - род. п. -а, впервые в 1689 r., при Петре I см. Христиани 34; диал. в знач. "карапуз", петерб....

пистоль - ж. "пистолет" (Гоголь), уже у Аввакума 74; см. Котошихин 32, 123 (здесь: пистоли с олстры). Через...

пистон - род. п. -а. Из франц. piston от ит. pistone "пест, поршень": лат. pistare "толочь" (см....