Что такое опара? Значение и толкование слова opara, определение термина

опара - "тесто, приготовленное для выпечки". От пар, парить. Вряд ли нрав Мi. ТЕl. (Доп. 2, 75), производя от тур. араrа – то же.

Посмотреть значение слова опара в других словарях:

Что означает термин Опара?Кулинарный словарь

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

опас - "проводник", олонецк. (Кулик.), "проводник оленнего поезда в тундре", арханг. (Подв.). Из фин....

опасный - опасаться, диал. опасный "осмотрительный, осторожный", укр. опас м. "опасность, опасение, охрана,...

опахало - "веер"; опах, опаш "хвост у животных", наопашку "внакидку", ст.-слав. опашь (Супр.). От пахать,...

опашень - "просторная верхняя мужская одежда с рукавами", др.-русск. опашень, Дух. грам. Ивана II, 1359 г.;...

опека - опекун, опекать, укр. опiка, польск. орiеkа – то же, чеш. рecе "забота", польск. орiеkun...

опенок - род. п. -нка "название гриба", мн. опенки, диал. опята. Образовано от пень, буквально "растущий...

опера - впервые у Петра I, 1713 г.; см. Смирнов 211. Из ит. ореrа, откуда нем. Ореr, стар. Ореrа (еще у...

оператор - Образовано от операция по аналогии директор: дирекция и под. или из лат. ореratоr; см. Преобр. I,...

операция - и в хирургическом и в военном знач. уже у Петра I; см. Смирнов 211. Через польск. ореrасjа или...

оперетта - оперетка. Заимств. из ит. ореrеttа, откуда и франц. орerеttе, нем. Ореrеttе (с начала XVIII в.....