Что такое капуста? Значение и толкование слова kapusta, определение термина

капуста - укр. капуста, русск.-цслав. капуста, 1193 г.; см. Срезн. I, 1195, словенск. kapusta "овощи, садовая капуста", чеш. kapusta "капуста", польск. kapusta. Вероятно, контаминация ср.-лат. соmроs(i)tа, ит. соmроstа "смесь, состав; компот; удобрение", первонач.: "сложенная (зелень)" (ср. ср.-в.-н. kumpost "варенье" и "кислая (квашеная) капуста") и д.-в.-н. сhарu, ср.-в.-н. kаррu, которое возводится к лат. caputium "кочан капусты"; см. Бернекер 1, 486; Брандт, РФВ 22, 135; Карлович 252 и сл.; Брюкнер 218; Младенов 263. Произведение от ит. соmроstа (Маценауэр 40; Мi. ЕW 111; Г. Майер, Turk. Stud. I, 56) не объясняет -а-, в то время как д.-в.-н. сhарu и т. д. в качестве единственного источника (Гебауэр, Slovn. 2, 20; Миккола, Beruhr. 118) не объясняет окончания. Отсюда раскапуститься, диал., "рассесться", смол. (Добровольский), первонач. "расстилаться, как капуста".

Посмотреть значение слова капуста в других словарях:

Что означает термин Капуста?Кулинарный словарь

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

капут - "гибель, конец", капет – то же, севск., отсюда скапутиться "умереть". Заимств. из нем. kарut...

капуцин - Вероятно, через нем. Kapuziner из ит. саррuссinо.

капцан - "оборванец", зап., южн.; из еврейско-нем. kabzen "бедняга, нищий"; см. Винер, ЖСт., 1895, вып. I,...

капцун - "уздечка". Из нем. Kаррzаum, от франц. саvеcоn, ит. саvеzzоnе, но не из шв. kарsоn, вопреки...

капчук - "мешок, кошелек", новгор., капшук "мешочек, кисет", псковск., тверск., смоленск. (Добровольский),...

капшак - копшак, копчак – название различных морских ракообразных животных, ковшак "червь в коже моржа",...

капшук - "кисет", см. капчук. Отсюда, возм., капшук "малыш", курск., орловск. (Даль); первонач. "мешочек";...

капыл - при царе капыле "очень давно", арханг. (Подв.). Вероятно, заимств. из акающего наречия, от копыл...

капюшон - см. капишон.

кара - I кара I. "залив в реке или озере", олонецк., новгор., петерб. (Даль, Кулик.), также...