Что такое фляки? Значение и толкование слова fljaki, определение термина

фляки - хляки мн. "кушанье из кишок жвачных животных", укр. фляки, флячки "вареные свиные и телячьи кишки с кашей". Через польск. flak "кишка, рубцы, потроха" из нем. Fleck; см. Горяев, ЭС 293; Брюкнер 123.

Посмотреть значение слова фляки в других словарях:

Что означает термин Фляки?Кулинарный словарь

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

фляст - "кусок смоленой парусины, которой при заряжании покрывают дыры брандскугеля"; "пропитанная жиром...

фогот - "смотритель, управитель", только др.-русск. фоготъ "судья" (Смол. грам. 1229 г.; см. Срезн. III,...

фойе - Из франц. fоуеr – то же, также "очаг, фокус", от лат. focarium – то же, fосus "очаг" (Гамильшег,...

фок - "название паруса на фок-мачте", начиная с Петра I; см. Смирнов 311. Из нидерл., нж.-нем. fоk – то...

фока - "тюлень", только др.-русск. (палея ХIV в., Муч. Феклы; см. Срезн. III, 1356). Из греч. (начиная с...

фокус - I фокус I, физ., уже у Петра I; см. Смирнов 311. Через нем. Fokus – то же из лат. fосus "очаг"....

фолиант - род. п. -а. Из нем. Foliant, которое образовано в XVII в. от Folio, собственно in Folio, лат. in...

фоль - ж. "медная монета", только др.-русск. фолеа (Панд. Никона, ХV в.; см. Срезн. III, 1356 и сл.),...

фольвар(о)к - род. п. -арка "ферма", зап. (Даль), укр. фольварок, блр. хвалiварок. Через польск. folwark, стар....

фольга - (напр., у Мельникова). Из нем. Folie "фольга" (с ХVI в.; см. Шульц I, 221) от ср.-лат. folia...