Что такое Кюфта? Значение и толкование слова kjufta, определение термина

Кюфта - варёные тефтели из растолчённого мяса у азербайджанцев и армян.

Посмотреть значение слова Кюфта в других словарях:

Что означает термин Кюфта?Исторический словарь

Толкование слова КюфтаКулинарный словарь

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Кяманча - см. КЕМАНЧА.

Лабаз - (вероятно от коми лобос - хижина, сарай), сарай, настил для охотничьих принадлежностей в лесу.

Лабретка - (от лат. labrum - губа), губная втулка, вид украшения, втулка или пластина, вставляемая в губу.

Лаваш - тонкий пресный хлеб, выпекаемый в тандыре, у народов Передней Азии и Кавказа.

Лагман - лапша с приправой из мяса и овощей у народов Средней Азии и Южной Сибири.

Ландый - ландай, песня-двустишие в фольклоре народов Ближнего Востока.

Лап-Лап - (от местного назв. одного из сортов банана) у меланезийцев запеканка из тёртых клубнеплодов,...

Лапти - плетёная обувь из лыка у народов Восточной Европы.

Лассо - (франц. lasso от исп. lazo - петля), длинный аркан со скользящей петлёй. Характерно для конных...

Лебда - мужская войлочная шапочка у египетских арабов.