Что такое Вишисуаз? Значение и толкование слова vishisuaz, определение термина

Вишисуаз - - легкий суп-пюре на курином бульоне из лука-порея и картофеля со сметаной.

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Волован - - слоеная высокая корзиночка для салатов и паштетов.

Вырезка - , 1. Высший сорт мяса, лучшая часть филе. 2. Выемка, отверстие.