Что такое Ширтан? Значение и толкование слова shirtan, определение термина

Ширтан - , чувашская еда: баранина, зашитая в рубце. Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля.

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Шисими тогараши - - смесь пряностей, мака и семян кунжута, конопли, рапса, кожуры танжерина и листьев перца...

Шкварки - — поджаренные кусочки вытопленного сала.

Шницель - - тонкая отбивная или рубленая круглая котлета.

Шоколад - , 1. Порошок - обычно с сахаром и пряностями - из растертых семян какао, идущий на изготовление...

Шом - - французский мягкий сыр.

Шорба - . Туркменское название шурпы.

Шорва - , мясной суп у азербайджанцев.

Шот - - узкая в виде серпа луны лепешка с утолщением по внешней стороне.

Шпик - . 1. Подкожное свиное соленое сало как кушанье. 2. Полицейский агент, тайно занимающийся сыском,...

Шпикачки - , короткие сардельки с вкраплениями шпика.