Что такое Навар? Значение и толкование слова navar, определение термина

Навар - , 1. Жир, образующийся на поверхности жидкого кушанья при варке. 2. Жидкость, насыщенная соком варившегося в ней продукта.

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Назук - - армянская сдобная лепешка с добавлением корицы и шафрана.

Налива - . Жидкая или полужидкая начинка из творога с сырым яйцом либо вареньем для пирогов и ватрушек.

Наполеон - , вид слоеного пирожного или торта.

Нардек - (арбузный мед) - упаренный сок мякоти спелых арбузов. Используют в пищу.

Наршараб - . Сгущенный на солнце сок граната, обычно дикого или кислых сортов.

Нашараби - , наршараб, густая тёмно-красная жидкость, получаемая из сока граната; содержит 10% лимонной...

Невейка - , невеянный хлеб, зерно с мякиной.

Нешатель - - французский мягкий сыр из коровьего молока с корочкой, покрытой плесенью.

Нигири - - формат суши, слепленный руками кусочек риса с любым сортом рыбного филе лежащего на нем...

Нишалло - . Кондитерское изделие таджикской (а также афганской и иранской) кухни. Представляет собой...