Словари

Главная / Кулинарный словарь / К / Кайенский перец

Что такое Кайенский перец? Значение и толкование слова kajenskij perets, определение термина

Кайенский перец - . Жгучий перец с пряно-горьким ароматом. Плоды мелкие светло-оранжевого цвета.

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Каймак - . 1. Сливки, снятые с кипяченого или топленого охлажденного молока. 2. Сыр из таких сливок....
Кайса - , высушенные плоды абрикоса, у которых предварительно выдавлены косточки через углубление в месте...
Какао - (шоколадное дерево) - вечнозеленое дерево рода теоброма. Растет в тропических лесах Америки....
Калабуха - (колобуха, калабушка, колеб, колобок). Толстая, круглая лепешка, изготавливаемая в виде хлебного...
Калакукко - . Финский рыбный паштет (тип пирога).
Калач - , 1. Хлебное изделие из пшеничной муки, выпеченное в форме замка с дужкой или с двумя согнутыми...
Калинник - . 1. Кусты, заросли калины. 2. (местн.) Пирог с калиной. Калинник . Калиновый пирог, который...
Калинница - . Современное название сладкого блюда из пареной калины, смешанной и слегка уваренной с медом и...
Калитки - . Карельские пирожки, национальное блюдо карел и вепсов, приготавливаемое из пресного теста или...
Калорийность - пищи, энергия, аккумулированная в пищевых веществах (белках, жирах и углеводах); энергетическая...