Что такое Вишисуаз? Значение и толкование слова vishisuaz, определение термина

Вишисуаз - - легкий суп-пюре на курином бульоне из лука-порея и картофеля со сметаной.

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Волован - - слоеная высокая корзиночка для салатов и паштетов.

Вырезка - , 1. Высший сорт мяса, лучшая часть филе. 2. Выемка, отверстие.

Гадазелили - - блюдо грузинской кухни, приготавливаемое из имеретинского сыра, который разводится в молоке при...

Галангал - - пряность схожая с имбирем, но имеющая розовый оттенок (японская кухня).

Галеты - , сухое печенье или лепешка из пресного теста.

Галушки - , украинское кушанье - кусочки сваренного теста. Галушки со сметаной.

Гамбургер - , бутерброд с большой горячей мясной котлетой.

Гаммодоки - - тофу, жаренный во фритюре с овощами (японская кухня).

Гарбузок - (белорус. — тыква). Так называют национальный белорусский суп из разваренной тыквы или из...

Гарнир - , овощи, каша и другие добавления к мясным и рыбным блюдам. Гарнир (фран. garnir— украсить,...