Что такое Пюре? Значение и толкование слова pjure, определение термина

Пюре - [рэ], нескл., ср. Приправа к кушанью из протёртых овощей, а также вообще протёртая масса из фруктов, ягод или овощей. Морковное пюре . Суп-пюре .

Посмотреть значение слова Пюре в других словарях:

Что означает термин ПЮРЕ?Словарь иностранных слов

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Рагу - - кушанье из мелких тушеных кусочков мяса, рыбы или овощей.

Радамер - - голландский твердый сыр.

Раклет - . Швейцарский полутвердый сыр с нежной и маслянистой мякотью. * * * * * Раклет . Швейцарское...

Рамболь - - деликатесный плавленый сыр с добавками - травами, рыбой, орехами.

Рассол - , 1. Соленая вода - обычно с добавлением пряностей - для засолки, квашения или мочения пищевых...

Рассольник - - мясной или рыбный суп, сваренный с солеными огурцами.

Расстегай - , 1. Пирожок с отверстием сверху, в которое видна начинка обычно рыбная. 2. Старинный...

Рафинад - , очищенный сахар в кусках.

Рахат-лукум - [тюрк.

Реблошен - (реблошон) - французский мягкий сыр из коровьего молока (обязательно от коров трех разных пород),...