Что такое Нишалло? Значение и толкование слова nishallo, определение термина

Нишалло - . Кондитерское изделие таджикской (а также афганской и иранской) кухни. Представляет собой полужидкий вид халвы, не подлежащий долгому хранению. Приготавливается кустарным способом к национальным праздникам. Главные компоненты: сахар, яичный белок, мыльный корень, вода. Основная операция — взбивание смеси компонентов в тягучую массу. Ароматизаторы — лимонная цедра, кислота, ванилин.

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Нори - - прессованные и просушенные пурпурные морские водоросли. Благодаря обжариванию вкус почти что...

Нуга - , сходный с халвой вид кондитерских изделий, обычно из сладкой, вязкой ореховой массы.

Ныок нам - - солёная приправа из квашеной рыбы у народов Юго-Восточной Азии.

Обрат - , обезжиренное сепаратором молоко.

Огузок - , 1. Бедренная часть говяжьей туши. 2. Шкурка, мех, кожа с задней части животного.

Оковалок - , часть мясной туши около таза.

Окономи-яки - - японская пицца.

Окорок - - тазобедренная (задний окорок) или плечелопаточная (передний окорок) часть свиной, бараньей,...

Окрошка - . 1. Холодное кушанье из кваса с зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой. 2. (перен. разг.)...

Оленина - , мясо оленя, употребляемое в пищу.