Что такое Альманд? Значение и толкование слова almand, определение термина

Альманд - . Белый соус с добавлением желтков.

Возможно Вам будет интересно узнать лексическое, прямое или переносное значение этих слов:

Альметте - . Свежий (похожий на творог) немецкий сыр с добавками - зеленью, чесноком.

Альпинланд - . Австрийский полутвердый сыр в желтой восковой оболочке, с очень нежным вкусом.

Альпцирлер - - австрийский полутвердый сыр с красной корочкой.

Ама эби - . Сладкая креветка (японская кухня).

Амгеч - . Популярное на востоке блюдо - курица или индейка, фаршированная рисом.

Амигасатаке - - гриб-сморчок (японская кухня).

Амитаке - - трубчатый гриб (японская кухня).

Амыш - . Осетинская лепешка из кукурузной муки.

Анаго - - морской угорь (японская кухня).

Андзутаке - - лисички (японская кухня).